Manuel Fontes e Joaquim Mariquitos dois dos grandes pescadores de Ortiga, o primeiro para além de pescador é o grande mestre calafate na construção do famoso Picareto, barco tipico de pesca no rio Tejo, para quem não saiba as tecnicas e os segredos na construção são passados de geração em geração e dentro da mesma familia. ( O Picareto já existe há mais de 500 anos e a sua tecnica de construção e os materiais ainda são os mesmos)
O segundo foi considerado o maior pescador na pesca de amarração, ou seja pesca de arrasto onde eram utilizados dois Picaretos que arrastavam em lanços com aproximadamente 300 metros a uma velocidade estonteante Tejo abaixo, para dificultar ainda mais este tipo de arrasto era feito de noite e nos meses de Dezembro a Abril na altura que o Tejo levava mais água, Ti Mariquitos coordenava a sua equipa que era de quatro homens, dois em cada Picareto.
